De cel inhoud zonder de kern wordt cytoplasma genoemd. In het cytoplasma liggen structuren, die evenals organen in de mens, een specifieke taak hebben en daarom organellen worden genoemd. Organellen in de plant zorgen voor de transport van eiwitten. De ribosomen zorgen voor het produceren van eiwitten. Het celmembraan zorgt voor de transport van bouwstoffen in de plantencel. Het ER verzamelt eiwitten, zet er een laagje membraan omheen en stuurt ze door nar het Golgiapparaat. Het Golgiapparaat ontvangt de eiwitten en snoert ze af. Hierna worden ze afgevoerd naar andere bestandsdelen.